Wild, echt, ehrlich.
Ich veredle Wildfleisch mit der Erfahrung dreier Generationen, der Präzision eines Fleischermeisters und dem Respekt eines Jägers.
In meinem zugelassenen Betrieb wird unter strengsten Tierschutzstandards und echter Handwerkskunst Fleisch zur höchsten Perfektion veredelt. Ich kreiere nach eigenen Vorstellungen und Wünschen für Genießer, Neugierige und sogar für Menschen, die sonst eher vegan leben, aber bewusst und selten zu Fleisch greifen.
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